Οι αγελάδες της Σχολής διαβιούν σε ιδανικές συνθήκες ελεύθερου ενσταυλισμού και η ευζωία τους διασφαλίζεταιαπό την μοντέρνα τεχνολογία, τις πιστοποιημένες ιδιοπαραγόμενες GMO FREE ζωοτροφές και το πολύ μεράκι.

Το κοπάδι ζει και παράγει στο εκπαιδευτικό βουστάσιο με ορθές πρακτικές διαχείρισης. Οι αγελάδες μας απολαμβάνουν τη φροντίδα κι επίβλεψη του ζωοτεχνικού και κτηνιατρικού επιτελείου της Σχολής σε 24ωρη βάση.

Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στη διατροφή του κοπαδιού είναι 100% πιστοποιημένες GMO FREE και ιδιοπαραγόμενες, με τον αραβόσιτο να αποτελεί τη βασική τροφή των αγελάδων μας. Η καλλιέργειά του γίνεται στη Σχολή και στο Αγρόκτημα Καινοτομίας και Παραγωγής Ζάννας. Για την καλλιέργειάτου εφαρμόζουμε μεθόδους Γεωργίας Ακριβείας και το πρότυπο διασφάλισης ποιότητας Agro 2.1-2.2 .

Η παραγωγή της τελικής ζωοτροφής πραγματοποιείται στις εγκαταστάσεις του εκπαιδευτικού αγροκτήματος από το εξειδικευμένο προσωπικό της Σχολής. Έτσι ελέγχουμε την ποιότητα του προϊόντοςολοκληρωμένα από το χωράφι έως το ράφι με υψηλά πρότυπα διαπίστευσης.

Όλα ξεκινούν από το σεβασμό στο έδαφος, το περιβάλλον και τον καταναλωτή. Αυτόν το σεβασμό διδάσκουμε πρακτικά στους μαθητές και σπουδαστές μας,ως «Φροντιστές της Γης».

Η ευζωία των αγελάδων είναι ζητούμενο για όλους εμάς και εξελισσόμαστε συνεχώς στον τομέα αυτό. Χρησιμοποιούμε ειδικούς ανεμιστήρες και μπεκ ώστε να επιτυγχάνεται ο δροσισμός των ζώων και να εξαλείφεται το θερμικό στρες στο οποίο είναι επιρρεπείς οι αγελάδες.

Ένα ακόμη εργαλείο που συμβάλλει στην ευημερία των αγελάδων μας είναι οι περιστρεφόμενες βούρτσες που τους  προσφέρουν ξύσιμο και δυνατό μασάζ. Με τον τρόπο αυτό, οι αγελάδες χαλαρώνουν, μειώνονται τα επίπεδα του στρες και το τρίχωμά τους παραμένει υγιές. Και για την άνεση και ξεκούρασή τους έχουμε ειδικά υδροστρώματα στα  εργονομικά σχεδιασμένα  πλαστικά κρεβάτια.

Ο χώρος καθαρίζεται με αυτόματες ξύστρες, εξασφαλίζοντας ένα καθαρό και υγιεινό περιβάλλον για τα ζώα όλο το 24ώρο.